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第三方杀菌釜热分布检测、杀菌釜热穿透检测

更新时间:2022-01-20 16:50:01 信息编号:743209njg7197f
第三方杀菌釜热分布检测、杀菌釜热穿透检测
666≥ 1台
  • 666.00 元

  • 其它

  • FLUKE/福禄克

  • 杀菌釜热分布检测,杀菌釜热穿透检测,杀菌锅热分布测试,杀菌锅热穿透测试

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联系方式
产品别名
杀菌锅热穿透验证,杀菌锅热分布验证,灭菌锅温度验证,灭菌柜验证
面向地区
全国
产地
其它
品牌
FLUKE/福禄克
用途
其它
产品颜色
黑色
制式
美式

第三方杀菌釜热分布检测、杀菌釜热穿透检测

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热分布的指标直接反映了杀菌釜本身质量的优劣(这里所讲的杀菌釜质量,是指的杀菌釜在设计、制造,材质质量在完成杀菌工艺的方面的体现)。热穿透的指标则是被杀菌产品自身的热力学特性,是由产品的包装材料,包装的规格,被杀菌产品物料的特性等所决定的,是制定杀菌工艺的首要前提条件。
食品加工分类:
一、从包装材料内盛装的物料来划分:有肉类罐头、鱼肉罐头、即食餐类食品、炼乳、蔬菜类罐头、饮料、八宝粥。
二、从包装材料来进行划分的:有PE瓶类、铝箔盒类、耐高温塑料盒类、含气袋装(自立袋)、真空袋类、三片罐类、二片罐类、玻璃瓶类、PVDC肠衣类。
从罐体结构上分有三种:1、单罐杀菌釜 2、双层杀菌釜 3、双锅并联式杀菌釜4、立式杀菌釜 5、电汽两用杀菌釜 6、旋转式杀菌釜
从锅体材质上分有三种: 1、全不锈钢 2、半钢 3、碳钢
执行标准
标准化管理委员会于2021年3月11日发布“2021年第3号中国国家标准公告”,GB/T 39945-2021《罐藏食品热穿透测试规程》及GB/T 39948-2021《食品热力杀菌设备热分布测试规程》两项国家标准正式发布。

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